YumYum - ナチュラル・オーガニック製品とベジタリアン向けマクロビ食品通販 NEWS – ページ 3 – YumYum

HOME > NEWS

NEWS

2017.7.1
NEWS

いつだって幸せごはん タイ食品業界事情

IMG_036s1

今年も THAIFEX World of Food Aaia 2017に行ってきました。タイのオーガニック業界の傾向やら裏話やら、私の独り言です。今、世代交代が進むタイ企業はこうなってます。

2017.7.1
NEWS

いつだって幸せごはん 沖縄はアジアを結ぶ

IMG_0664s

沖縄ってアジアの真ん中に近いんだと実感。畑の真ん中のアーサーそば屋はほぼ外人っだった。一緒に出かけたタイ友はタイに似ているけど大好きな日本でもあるという沖縄が気に入りました。特にジーマミ豆腐は気に入り、こんなことに!

2017.4.5
NEWS

4月23日ガイアOPEN倉庫DAYでヤムヤム試食会

IMG_8147

伊勢原のGAIA本社で開催されるopen倉庫dayに出店します。雑穀料理やお菓子では草分けの守井美奈子さんがグルテンフリーの玄米麺やタイカレー、ナンプラーを使ってお料理を準備してます。麹ファンはお見逃がしなくナンプラー麹も味わえます。

2017.4.4
NEWS

いつだって幸せごはん 米とココナッツのスイーツ旋風

IMG_9685m

タイのデザートに入る食材です。これはなーーんだ? 米粒や米粉を実に上手に使い、スイーツの既成概念をブチ壊すユニークな発想をお伝えしてます。

2017.2.28
NEWS

いつだって幸せごはん 元気な人も集まるタイの病院

IMG_9423

病院は「寺」なのかもしれない。院内には仕切りもなくカフェがあり、毎日オープンする露店マーケットには患者も健康な人も買い物に出かけてくる。自由な病院、目から鱗!

2017.1.31
NEWS

いつだって幸せごはん バンコクのオーガニック野菜

IMG_8991ss

日本でおなじみの野菜からタイの伝統野菜までオーガニックで揃うようになったバンコク。暑い中で野菜の持ちが慣行品とは断然違う。

お買い物

  • 食品
  • ハーブ商品
  • テーブルウェア

読み物

  • banner_jas

    有機JAS認証
  • banner_usda

    USDAオーガニック認証
  • banner_eu

    EU オーガニック認証
  • banner_thai

    タイオーガニック
  • banner_gluten

    グルテンフリー
  • banner_fsc

    FSC森林認証
  • banner_solingen

    ロベルト・ヘアダー社
  • banner_naturacare

    ボディーワイズ社