伊勢原のGAIA本社で開催されるopen倉庫dayに出店します。雑穀料理やお菓子では草分けの守井美奈子さんがグルテンフリーの玄米麺やタイカレー、ナンプラーを使ってお料理を準備してます。麹ファンはお見逃がしなくナンプラー麹も味わえます。

伊勢原のGAIA本社で開催されるopen倉庫dayに出店しています。９月発売のナンプラーで本場の旨みが冴えるタイ料理から、玄米麺料理までいろいろな使い方を紹介します。ご試食にいらしてください。

夏らしい玄米麺の料理法をご紹介します。６月２６日伊勢原（GAIA本社）でお待ちしてます。

グルテンフリー「玄米細麺パッタイ」の発売を始めました。お水で戻るおもしろ麺！