伝統を受け継ぐ地場産業

ロベルト社の作るナイフには、どれもヨーロッパナイフのならではの伝統の技と、こだわりがあります。刃となるステンレスは最高級のものを使い、熟練した職人が一本一本刃付けしていきます。工程はそれは多く丁寧な手仕事と経験が必要とされます。

サイズは２種類

Small Chef は全長１９５ミリ／刃渡１００ミリで、小学生低学年（６〜９歳）YoungChefは全長２２５ミリ／刃渡１１８ミリで、中学生から大人まで使っていただけます。料理というのはお母さんの横で覚えるのが基本です。親子でお使いください。

持ち手は

積み木などに使われる安全な木、ヨーロッパブナを使っています。 森林認証取得

刃について

ヨーロッパのナイフは両刃です。日本の包丁と違って引いて切るのではなく、押して切ります。ご使用にあたっては子供用ではあっても切れますのでご注意ください。