YumYum - ナチュラル・オーガニック製品とベジタリアン向けマクロビ食品通販 YumYum – 自然に寄り添うナチュラルライフ

お知らせ

2017.2.7
レシピ

砂糖不使用ナンプラーと糀の世界

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砂糖不使用のナンプラーに糀の組み合わせです。もろきゅうヨシ、煮物ヨシ、炒め物ヨシ。熟成&発酵がうみだしたナンプラーがもう一つ無敵になった調味料です。

2017.2.7
クッキングクラス

南国のバランスをマクロビで味わい尽くせば atバンコク

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南国の食卓を提案する、南国マクロビオティッククラスです。タイの野菜や果物ふんだんに使いながらでも陰性に傾かない工夫がいっぱい。

2017.1.31
NEWS

いつだって幸せごはん バンコクのオーガニック野菜

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日本でおなじみの野菜からタイの伝統野菜までオーガニックで揃うようになったバンコク。暑い中で野菜の持ちが慣行品とは断然違う。

2017.1.17
NEWS

いつだって幸せごはん 「異国に根付くラーメン・豆腐」

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日本人の街スクンビットからチャオプラ川の近くに引っ越してみたら、ソイの奥ははてしないマーケットだった。タイ人が作る豆腐屋やベジの店紹介します

2016.11.24
NEWS

12月4日大阪クレヨンハウスで「王国のナンプラー」試食コーナーしています

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ナンプラーはタイ料理の要!にして、実はいろいろな料理に使えます。ちょこっとタイ風をプラスすることから、どこがナンプラー?と完全にダシに徹しきった使い方まで…ともかく味を確かめにいらしてください。お待ちしてます。

2016.11.24
NEWS

いつだって幸せごはん 「悲しくても おいしくても「色」」

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色が重大な意味を持つタイでは曜日にも色があるのです。色への気持ちを、国王崩御の悲しみから、食欲をそそる色までズラーッと紹介しています。

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「いいもの紹介」YumYum物語カタログ

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ヤムヤムが厳選した商品たちのバックグランドや魅力を一品づつより詳しくおつたえします。

ナチュラルタラート

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木幡恵の「GAIATABLEクッキングクラス」

とっておきレシピ

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