２０１８年1月２月のバンコクで開催されている南国マクロビクラスです。健康に海外で暮らすためご利用ください。南国の気候にあった食事を提案しています。

１１月２５日土曜日に「発酵暮らし研究所＆カフェうふふ」で開催。バンコクの在住１４年の南国マクロビ研究家の木幡恵とクーヨン連載中の料理家 寺田聡美、発酵料理のエキスパート岸田美紀のジョイントクラスです。

マクロビをバンコクで習いませんか？楽チンで自由なマクロビの本質を美味しく体験してください。

南国の食卓を提案する、南国マクロビオティッククラスです。タイの野菜や果物ふんだんに使いながらでも陰性に傾かない工夫がいっぱい。

タイの料理術の中には体を陰性にして上手に緩める方法がたくさんあります。また発酵食品もいろいろあるのです。南国のお米の国の料理を味わってみませんか。2016年８月２０日（土曜日）

酒粕酵母でパンを焼いてみませんか？バンコクでも美味しく手軽に焼くコツを覚えましょう。