YumYum - ナチュラル・オーガニック製品とベジタリアン向けマクロビ食品通販 NEWS – YumYum

HOME > NEWS

NEWS

2019.9.7
NEWS

いつだって幸せごはん 米の調印式

IMG_2408

タイのオーガニック米の産地ロイエットは米の産地。どこまでも続く平らな大地は今は刈り取られ休息中。水牛も長閑そう、精米所も調整中。一面に米が稔のは5月とのことです。

2019.9.7
NEWS

いつだって幸せごはん タイ人の大家族で暮らすルール

IMG_032s4

食事は共にしないのがタイの大家族の掟。この具体的な行動パターンがお互いの暮らしを尊重し合っている。日本では一家団欒の食事に合わない自分に呵責がないとは言えないけど、こう考えればぐーっと気楽になる。

2018.10.23
NEWS

いつだって幸せごはん 有機ニンジンでタイ味きんぴら

IMG_s4740

レッドカレーペーストは保存可能な辛味ペーストとして使えます。酒粕と一緒に使うとニューバージョンができあがります。

2018.10.3
NEWS

いつだって幸せごはん タイ人のこだわりココナッツミルク

IMG_266s0

ココナッツミルクとひとことでいっても、国ごとに味に違いがあります。タイのものは、どちらかといえば淡白で甘みがあります。王国のナンプラーやカレーペーストとは相性抜群です。

2018.9.12
NEWS

牧方の蔦屋書店で王国のナンプラーご覧ください

セラドンとアジアごはんフェアm①

大阪の牧方、牧方T-SITE蔦屋書店で「王国のナンプラー」販売中。この際、熟成期間が違う本物のナンプラーで、タイ料理にチャレンジしてみませんか!

2018.9.10
NEWS

有機玄米太麺フォー、有機玄米細麺パッタイ

DSC_0132i

お待たせしました!! 有機玄米太麺フォーと有機玄米細麺パッタイの販売を再開します。

お買い物

  • 食品
  • ハーブ商品
  • テーブルウェア

読み物

  • banner_jas

    有機JAS認証
  • banner_usda

    USDAオーガニック認証
  • banner_eu

    EU オーガニック認証
  • banner_thai

    タイオーガニック
  • banner_gluten

    グルテンフリー
  • banner_fsc

    FSC森林認証
  • banner_solingen

    ロベルト・ヘアダー社
  • banner_naturacare

    ボディーワイズ社